かぶせ茶 4袋セット

¥3,800

かぶせ茶を4袋セットにした商品です。＜100g (5g x 20p) × 4袋＞

【かぶせ茶】
かぶせ茶は、収穫する前に1 週間から 2 週間程度お茶に覆いをかけ、直射日光を遮って栽培したお茶を収穫し、製茶したもの。覆いをすることによって、茶葉のアミノ酸の量が増加し、味わいがまろやかになると共に、緑色が濃くなる。また、覆い香（おおいか）と呼ばれる独特の香りが熟成される。三重県はかぶせ茶の生産量で日本一である。

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