煎茶 + かぶせ茶 セット

煎茶とかぶせ茶の2袋がセットになった商品です。
＜100g (5g x 20p) × 2種＞

【煎茶】
日本でもっとも一般的な緑茶。日本茶は、蒸気によって茶の発酵をとめてから製茶する蒸し製の緑茶で、世界的に見ても特殊な製法である。黄金色から緑色を呈しており、渋みの中に旨みがある。三重県下全域で生産されている。

【かぶせ茶】
かぶせ茶は、収穫する前に1 週間から 2 週間程度お茶に覆いをかけ、直射日光を遮って栽培したお茶を収穫し、製茶したもの。覆いをすることによって、茶葉のアミノ酸の量が増加し、味わいがまろやかになると共に、緑色が濃くなる。また、覆い香（おおいか）と呼ばれる独特の香りが熟成される。三重県はかぶせ茶の生産量で日本一である。

※ご注文後、5営業日以内に発送致します。